Gastvrijheid is het woord voor de horeca, dit houdt in dat mensen zich welkom en plezierig willen voelen in uw bedrijf. Dit kan alleen tot stand komen wanneer de omgang en communicatie met gasten hartelijk en vriendelijk is.
Helaas is dit niet altijd vanzelfsprekend. Sommige mensen vinden het moeilijk om leuk en goed gesprek aan te gaan met anderen.
Communicatie gebeurt continu, zowel verbaal als non-verbaal. Goede communicatieve vaardigheden zijn onontbeerlijk in de horeca. Hierdoor begrijpen de gasten en het personeel elkaar beter en kan er efficiënter worden samengewerkt op de werkvloer.
Met de training communicatie voor de horeca leert u zich beter uit te drukken en zult u zich meer op uw gemak gaan voelen, zowel met gasten als met collega’s.